02/02: Salvador

6º DIA DE VIAGEM (RESTANDO 22 DIAS)

Miniatura engarrafada da Nau Pedro I em exposição no Museu Náutico da Bahia.

NATUREZA

Praia da Fonte do Boi, acessível pela Rua Fonte do Boi, no Rio Vermelho, com estreita faixa de areia entre os rochedos, infelizmente contaminada por vazamentos do sistema de esgoto sanitário existente no local. Mais informações aqui.

Adre junto à Praia da Fonte do Boi na região do Rio Vermelho.

CULTURA

Festa de Iemanjá (1923), celebrada todo dia 2 de fevereiro com a reunião de oferendas desde a véspera no barracão da Colônia de Pescadores do Rio Vermelho, junto à Casa de Yemanjá, encerrando-se com um cortejo marítimo para entrega dessas oferendas em alto mar. Diversas ruas são fechadas ao trânsito de veículos no entorno para possibilitar a passagem de 700 mil pessoas dispostas a render homenagem a essa importante orixá da religiosidade afrobrasileira. Mais informações aqui, aqui, aqui, aqui, aqui, aqui, aqui e aqui.

Multidão na Praia do Rio Vermelho junto à Colônia dos Pescadores durante a Festa de Iemanjá.

Bloco Amigos do Rio Vermelho (2001), considerado o mais numeroso e organizado da Festa de Iemanjá em 2014. Puxado pela Ala das Baianas ao som dos sambas e marchas de carnaval da Banda Rio Vermelho, o bloco fez seu tradicional percurso de ida e volta entre a Rua Fonte do Boi e a Casa de Yemanjá para a entrega de oferendas. Mais informações aqui e aqui.

Ala das Baianas puxando o Bloco Amigos do Rio Vermelho durante a Festa de Iemanjá.

As Meninas do Brasil (2004), conjunto de 3 esculturas popularmente conhecidas como as Gordinhas de Ondina por alusão ao volume das figuras retratadas, bem como à praia que dá nome ao bairro onde estão instaladas. Obra em bronze fundido da artista plástica baiana Eliana Kertész, representa as 3 raças formadoras do povo brasileiro, posicionando-se cada uma em direção à sua terra de origem: Mariana para a Europa, Damiana para a África e Catarina para o interior das Américas. Mais informações aqui, aqui e aqui.

As Meninas do Brasil junto à Praia de Ondina.

Museu Náutico da Bahia (1998), instalado no Forte de Santo Antônio da Barra, oferece um acervo composto por peças resgatadas de naufrágios, instrumentos de orientação marítima e réplicas de embarcações em miniatura, com ênfase para a história da navegação local durante os séculos XVII e XVIII. Aberto à visitação pública, o ingresso de R$ 10,00 também dá direito de acesso ao famoso Farol da Barra. Mais informações aqui, aqui, aqui, aqui e aqui.

Sala das Miniaturas com obras do artesão baiano Maneca Brandão no Museu Náutico da Bahia.

CULINÁRIA

Azeite Doce (2011), restaurante com serviço de buffet a quilo no Shopping Barra, dedicado à culinária orgânica que busca oferecer alimentos funcionais para uma vida mais saudável. São orgânicos os alimentos produzidos sem uso de agrotóxicos, fertilizantes químicos, aditivos artificiais ou hormônios do crescimento. O restaurante preocupa-se em identificar a origem orgânica presente em 85% do cardápio oferecido. Mais informações aqui, aqui, aqui e aqui.

Nena prestes a degustar o cardápio orgânico do Azeite Doce no Shopping Barra.

Monterrey (2013), marca de picolé produzido ao estilo das paletas mexicanas, sem uso de conservantes, com fábrica na vizinha cidade de Lauro de Freitas e quiosques de venda na maioria dos shopping centers de Salvador. Destaque para os sabores de fruta com pedaços grandes e visíveis na superfície do picolé. Mais informações aqui, aqui, aqui, aqui e aqui.

Adre saboreando a paleta de goiaba da Monterrey no Shopping Barra.

Guto's Caldo Mel, alocado junto à Rua Fonte do Boi, durante a Festa de Iemanjá, em uma banca móvel dotada de moenda para o comércio de caldo de cana feito na hora, servido com gelo e limão ao gosto do freguês. Estudos indicam o valor do caldo de cana como energético e revigorante natural, rico em antioxidantes. As condições de preparo, oferta e higiene dos alimentos fornecidos pelo comércio ambulante em festas populares é regulamentada e fiscalizada pela Prefeitura de Salvador. Mais informações aqui, aqui, aqui e aqui.

Caldo de cana na Festa de Iemanjá.